Irish Cream Ale

+ Sobre este estilo

Una cerveza fácil de beber, con sabores sutiles. Ligeramente maltosa en el balance con un suave dulzor inicial a caramelo, un paladar ligeramente a grano y bizcocho, y un toque de sequedad tostada en el final.

+ Aroma

Bajo a moderado aroma a malta, sin aporte de lúpulos. Muy limpia.

+ Apariencia

Color ámbar medio a rojizo-cobrizo medio. Clara. Espuma baja blanquecina de persistencia media.

+ Sabor

Sabor bien balanceado hacia la malta, con sabores moderados a malta caramelo y dulce. En boca es bastante neutral y granosa, puede sentirse una nota a bizcocho hacia el final, con un ligero sabor a grano tostado. Limpia y suave.

+ Lúpulos

Nugget y Bullion.

+ Sensación en boca

Cuerpo ligero-medio. Carbonatación moderada. Suave. Moderadamente atenuada.